一是一产规模化。结合当前开展的土地制度改革和集体产权制度改革，推进引导和鼓励农民以托管、互换、租赁、入股的形式，将土地向种粮大户、专业合作社、龙头企业流转，推动农业生产由分散经营向集约化、规模化经营转变。 

二是二产龙头化。继续实施“产业龙头促进计划”，重点推进一批重大项目建设，促进龙头企业依托现有生态资源、品牌资源、特色地域品种资源优势，延伸拉长产业链，促进全市肉制品加工、休闲食品、饮料、薯业及竹木加工等五大类农产品加工产业集群的快速发展，2019年农产品加工产值达到440亿元，增长10%。 

三是三产休闲化。引导优势特色农业企业与休闲、旅游、文化、科普、养老等产业深度融合，建设一批特色产业小镇、现代农业庄园、休闲观光农业园区、生态农庄、慢生活休闲基地等，实施休闲农业“提升工程”，打造一批具有红色历史文化、传统农耕文化、客家民俗文化和绿色生态等闽西特色的休闲农业示范点。2019年休闲农业经营主体达850个以上。